L'ancienne région Centre, renommée Centre-Val de Loire, est une région où Crèvecoeur s'est produit chaque année de 2015 à 2020, sauf en 2018.

Elle comprend 6 départements : le Cher, l'Eure et Loir, l'Indre, l'Indre et Loire, le Loir et Cher et le Loiret. La région Centre est restée inchangée dans le cadre de la réforme territoriale. Elle a uniquement changé de dénomination, devenant la nouvelle région Centre-Val de Loire.

Les principales villes de la région Centre sont Bourges (préfecture du Cher), Saint-Amand Montrond (sous-préfecture du Cher), Vierzon (sous-préfecture du Cher), Chartres (préfecture de l'Eure et Loir), Châteaudun (sous-préfecture de l'Eure et Loir), Dreux (sous-préfecture de l'Eure et Loir), Nogent le Rotrou (sous-préfecture de l'Eure et Loir), Châteauroux (préfecture de l'Indre), Le Blanc (sous-préfecture de l'Indre), La Châtre (sous-préfecture de l'Indre),Issoudun (sous-préfecture de l'Indre), Tours (préfecture de l'Indre et Loire), Chinon (sous-préfecture de l'Indre et Loire), Loches (sous-préfecture de l'Indre et Loire), Blois (préfecture du Loir et Cher), Romorantin-Lanthenay (sous-préfecture du Loir et Cher), Vendôme (sous-préfecture du Loir et Cher), Orléans (préfecture du Loiret), Montargis (sous-préfecture du Loiret), Pithiviers (sous-préfecture du Loiret).

Les villes les plus peuplées de la région Centre Val de Loire sont Tours, Orléans, Bourges, Blois, Châteauroux, Chartres, Joué lès Tours, Dreux, Vierzon, Fleury-les-Aubrais, Olivet, Saint-Jean de Braye, Romorantin-Lanthenay, Vendôme, Saint-Jean de la Ruelle, Saint-Cyr sur Loire, Montargis, Lucé, Saint-Pierre des Corps, Gien, Saran, Saint-Avertin, Châteaudun.

• A Dreux (Eure et Loir) :

  Le 24 août 2015, Crèvecoeur a pris part à l'inauguration de La Pataterie, avec son animation "chanson et orgue de Barbarie".

• A Patay (Loiret) :

  Le 9 juillet 2016, Crèvecoeur a animé le vin d'honneur du mariage d'Harmonie et de David sur le thème du cirque et des arts forains.

• A Orléans (Loiret) :

  Le 4 août 2017, Crèvecoeur a participé à l'Eté Punch avec son orgue de Barbarie.

• A Saulzais le Potier (Cher) :

  Le 18 novembre 2017, Crèvecoeur a animé à l'orgue de Barbarie le marché de Noël.

• A Monthou sur Bièvre (Loir et Cher) :

  Le 6 décembre 2017, Crèvecoeur et la Princesse Barouline ont joué dans le spectacle de Noël "Un Noël en Ballons" à l'Espace Beauregard.

• A Descartes (Indre et Loire) :

  Le 11 mai 2019, Crèvecoeur est intervenu à l'orgue de Barbarie pour l'animation d'un repas guinguette.

• A Ballan-Miré (Indre et Loire) :

  Les 30 novembre et 1er décembre 2019, Crèvecoeur a assuré l'animation du marché de Noël, en chansons et à l'orgue de Barbarie.